Tuesday, September 19, 2017

طريقة عمل كراتان بالكرعة الخضراء والصوصيص بالصور

المقادير
حبات ديال الكرعة مقسومين طوليا ومخرطين من داخل
كمية من الصوصيص حسب عدد الكرعة
صوص ما طيشا منسمة بالزعتر والكمون وماطيشا ديال الحك
فرماج محكوك
الطر يقة
كنشدو لكريعات الخاويين وندهنوهم مزيان بالزيت وندخلوهم ربع ساعة للفرن يتشواو شوية
نخرجوهم ونحطوعلى الوجه نصف صوص ماطيشا لي طيبنا
نحط من فوق الصوصيص ونزيد صوص ما طيشا ونغطي بفرماج محكوك والى الفرن
الصور توضح اكثر انشاء الله
ملاحظة
باش حتى حاجة ما ضيع الكرعة لي خرطتها عملت منها زعلوك بعد ما ضفتلو الاضافات الاتية
2 دنجالات مفورين
ماطيشا واحدة
ملعقة معدنوس
ابزار وملح وكمون وتحميرة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*