Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل سلطة البطاطا الساخنة بالصور

المقادير واضحة في الصورة
بطاطا مصلوقة بقشورها ومنقية ومقطعة ومقلية
الشرمولة عبارة عن
بصلة وحبة طماطم في نفس الحجم وهدا ضروري جدا
فص او 2 ثوم
شوية كفتة او صوصيص او بلاش مشي ضروري كتجي بنينة وخا مكينينش
2 معاق كبار ربيع مقطع
نشحر كلشي مع زويتة ونزيد التوابل التالية ملح – تحميرة – ابزار- كمون – خرقوم الا نشفت لينا نزيد 2 معالق ماء ونحط فوقها البطاطا لي قلينا ونخلط كلشي ونقدمها ساخنة بطبيعة الحال

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*