Monday, November 20, 2017

طريقة عمل كيكة الشوكولاته بقطع الشوكولاته بالصور

 

 

المقادير


كوبين دقيق أبيض

كوب سكر بودرة

بودرة شوكولاته ملعقتين طعام كبيرتين

ملعقة صغيرة فانيللا

ملعقة طعام بيكنج بودر

ثلاث بيضات

إصبع كامل زبدة أو 3\4 كوب زيت

قشطة مخلوطة مع شوية ماء

قطع شوكولاتة هيرشي وهذه صورته

لتزيين الوجه


نص إصبع زبدة \ شوكولاتة هوبي بالبندق \ شوكولاتة ألكر

شوكولاتة مارس\ شوكولاتة ميلكي واي\ ملعقة كبير زبدة


الفول السوداني


للحشوة

دريم ويب +علبة قشطة


الطريـــقـــــة

كمعظم الكيكات نقوم بخلط أولاً الزبدة أو

 

الزيت مع السكر البودرة ثم نضيف البيض

والفانيللا ونحرك جيداً..نقوم بخلط شوية ماء

 

مع علبة قشطة ونضعها فوق الخليط

بعد ذلك نخلط المقادير الجافه وهن الدقيق مع البيكنج بودر وبودرة الشوكولاته

ونضعهن على الخليط السائل ونخلط جيداً

وآخر حاجه نضع قطع شوكولاتة هيرشي ونشيل المضرب السلكي

ونحرك بملعقة حتى لا تتكسر


نضع الخليط في صينية مدهونة بزبدة ومرشوش عليها دقيق ثم نضعها

في فرن ساخن لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة من تحت ودقائق بسيطة

من أعلى


في هذا الأثناء نذوب الشوكولاتات اللي تحبيها مو شرط الأنواع

اللي حطيتها أنا بس يفضل وضع بينت بتر”زبدة الفول السوداني” نكهته مميزة

ولذيذة..أنا تركته بالميكرويف عشان أسخنه حين يأتي دوره


طلعت الكيكه وتركتها تبرد حتى أقصها نصين وأحشوها بالدريم ويب


وهذه صور لتقسيمي للكيكة نصين بحذر

الكيكة تتقطع باليد..إلا لو كانت قاسية وأنا كانت إسفنجية وخفيفة

بعد الإنتهاء صبيت عليه الشوكولاته الذايبه هكذا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*