Tuesday, December 12, 2017

طريقة عمل بسكويت الوان الطيف

 

المقادير

كوب و نصف زيت

كوب عطر أو ماء الورد

كوب و نصف زبدة

بيضة

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

دقيق حسب العجينة

الطريقة

تخلط كل المقادير مع بعض حتى نحصل على عجينة

 

لينة و قابلة للتشكيل و نتركها ترتاح لمدة ربع ساعة

الحشوة

مكعبات من الشكولاتة مدابة فى حمام مائى او شكولاتة نيوتيلا

لوز مهروش

او يمكن تحشيها تمر مع قرفة

الآن نبداء بالتشكيل 

و نأخد قليل من العجينة و نضيف لها ملون الطعام

و يشكل على هيئة خيوط طويلة و تلف حول العجين

و هكدا حتى ننتهى من العجينة ثم تدخل الفرن حتى تنضج

ثم تسقى بالشيرة و تزين بالحلوى الملون

و هدا الشكل النهائى لها

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*