Sunday, October 22, 2017

طريقة عمل الرواني بالصور

المقادير


كوب الا ربع دقيق ابيض


كوب الا ربع دقيق سيمولينا (سميد)


كوب الا ربع سكر


5 بيضات


فانيليا




الطريقة

أول حاجة نفتح الفرن على 180 درجة


نخفق البيض مع الفانيليا والسكر


نخلط الدقيق الابيض والسيمولينا سوا

نضيفهم على البيض

نبطن الصينية اللى هانخبز فيها الروانى بالسمن ونرشها بالسيمولينا

نصب الخليط فى الصينية

وندخلها الفرن لغاية ما تستوى زى الكيك

فى وقت ما هى بتستوى


نعمل الشربات (الشيرة – القطر)


2 كوب سكر


2 كوب ماء


فانيليا


ونرفعه على النار لمدة 15 دقيقة


نطلع الروانى من الفرن بعد ما تكون استوت

نصب عليها الشربات اول ما تطلع من الفرن


ويكون الشربات لسة نازل من على النار


يعنى الروانى سخنة والشربات سخن


لو واحد منهم بارد باظ الموضوع

 


نجهز اربع ملاعق كبيرة مربى مشمش


مع ملعقة صغيرة ماء


ونذوبهم ونرفعهم على النار علشان يذوبوا

نوزع المربى على الروانى مربعات او متوزاى اضلاع

وعلى نفس خطوط المربى نوزع جوز هند

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*