Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بالصور

 

 


المقادير


250جرام بسكوت شادى سادة–100 جرام زبدة مذابة


الحشوة


200 جرام جبن فيلادلفيا — 200 جرام جبن ماسكربون

 

ملاحظة فى حالة عدم وجود جبن ماسكربون


استعملى 400 جرام جبن فيلادلفيا–م ص فانيليا

 

تلاتة ارباع ك سكر –ك كريمة سائلة–صوص فراولة


قطع فراولة


التزيين


فراولة

 


الطريقة


نفرم البسكوت ونضيف له الزبدة الذابة


نستعمل قالب الكيك اللى يفتح من الجنب


نطرح الخليط فى قاع القالب ونضغط عليه باليد نضعه فى الثلاجة مدة ساعة


نجهز الحشوة بخلط الجبن مع السكر والفانيليا بخفقهم قليلا حتى يصبح الخليط كريمى


فى وعاء اخر نخفق الكريمةحتى تتماسك ونضيف لهم

قطع الفراولة ثم نضيفها الى خليط الجبن ونحرك بالملعقة


حتى تمتزج كل المكونات

ثم نصب الخليط فوق البسكوت ونضعها فى الثلاجة ليلة كاملة ونغطيها بالبلاستيك

للتزيين نصب عليها من صوص الفراولة عشوائى ونزينها بالفراولة


او حسب الرغبة وتقدم باردة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*