Monday, December 18, 2017

طريقة عمل كستناء مشوية بالفرن

المقادير ل 4 أشخاص

٥٠٠ غرام كستناء أبو فروة

٥٠ مل ماء

طريقة تحضير الكستناء المشوية بالفرن

١. بواسطة سكين حادة تفتح قشرة حبات الكستناء عند القاعدة على شكل صليب، تبلل حبات الكستناء بالماء.

٢. توضع الكستناء داخل كيس الشوي مع اضافة 50 مل من الماء، يغلق الكيس جيدا مع مراعاة افراغ الهواء منه ويدخل الكيس فى فرن محمى على درجة 200 مئوية والنار من فوق وتحت لمدة 30 دقيقة مع تقليب الكيس من فترة لأخرى.

٣. تخرج من الفرن وتقدم.

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*