Friday, September 22, 2017

طريقة عمل كيك طبقات بارد بالصور

مقادير الكيكة

كوب وربع دقيق
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر


مقادير حشوة القرفة

ملعقة كاكاو بودرة+ ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني+ ملعقه قرفة ناعمة

الطبقة الاخيرة

4 حبات جبن كيري + علبة حليب نستله المحلى

للتزيين

شوكولاته سائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقه

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

تدخل الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً
ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق

نخرجها من الفرن
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفه

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

ثم نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، و نعيدها للفرن
هذه المره نفتح عليها الفرن من الأعلى (الشوايه) فقط حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

ونكرر الخطوات السابقه حتى تتكون لدينا
4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز
حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

وندهن به وجه الكيكه
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات
ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

كيك طبقات بارد سهل و راقي و في متناول الجميع

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*