Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل مربى الفريز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم طريقة تحضير مربى الفريز

المقادير

واحد كلغ من الفريز

نصف كلغ من السكر

ملعقتين عصير الليمون

الطريقة

نغسل الفريز نقطعه قطع صغيرة

نخلطه مع السكر والليمون

نتركه ساعة مع التحريك

عندما يذوب السكر نضعه في قدر على نار هادئة

نقوم بتحريكه باستمرار

عندما يصبح لون المربى احمرغامق والقوام ثقيل

نغلق النار ونضع المربى مباشرة في قارورات زجاجية ونحكم إغلاقها

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*