Tuesday, September 26, 2017

طريقة عمل الكعك المغربي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انهيت اللحظة تحضير الكعك
وأريد مشاركتكم الوصفة
اتمنى ان تنال إعجابكم وتجربونها
المقادير
كأسان سكر
كأسان زيت
ملعقتين كبيرتين سمسم
ملعقة صغيرة حبة حلاوة
ملعقة صغيرة نافع
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقتين صغيرتين خميرة كيماوية
بيضتين
نصف لتر حليب
حوالي كلغ دقيق
الطريقة
نقوم بطحن حبة حلاوة والنافع
في أيناء للعجن نخلط جميع المواد السائلة
نضيف السمسم وحبة حلاوة والنافع
ثم الخميرة والدقيق
نقوم بالعجن حتى نحصل على عجين لين
نقوم بتشكيل الكعك كما هو موضح في الصورة
نتركه يختمر
نقوم بذهنه بصفار البيض والقليل من الحليب
ندخله للفرن مسخن على 180 درجة

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*