Monday, September 25, 2017

طريقة عمل القفاص باللبن بالصور

 

المقادير كما في الصورة

 

زلافة نعبرو بيها البيض انا هزت لي 6 البيض

 

نفس الزلافة عبار سنيدة

 

نفس العبار زلافة زيت

 

زلافة اللبن

 

زلافة الكاوكاو غير مصهد باش تزول منو ريحة البرودة او الرطوبة

 

2 خميرة الحلوى

 

2 فاني

 

2 معالق كبار النافع

 

4 معالق كبار زنجلان

 

الدقيق حسب الخليط تقريبا كيلو وربع

 

 

 

 

 

 

 

الطريقة

 

نفس الطريقة العادية نتاع الفقاص

 

نجمعو الخليط ونطيبوه نصف طيبة والجميل في هذ الفقاص ممكن نخليوه

غير 2 ساعات مغطي بمنديل فازك بماء الزهر غير يبرد ونقطعوه وعلى ضمانتي

راه مكيتهرسش بتاتا والسر في اللبن تيخليه يبقى رطب

انا متهرسش لي ابدا ونرجعوه يتحمر مرة اخرى ونقدموه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*