Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله بالصور

اولا مقدار العجينه
2كوب دقيق
نصف كوب زيت ذرة
خميرة ننشطها بملعقة سكر
ممكن نضيف ملعقتين زبادى لتعطى طراوة للعجينه
وذرة ملح

بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله



الطريقة
تعجن المقادير مع بعض بالماء الدافئ او اللبن
حتى نحصل على عجينه متماسكه قليلا
ونتركها لتخمر فى مكان دافئ
نحضر الحشوة من الخضروات التى تفضلينها
كوسة شرائح بصل طماطم
فلفل رومى الوان
نضع كل هذه الخضروات على العجين اللى
شكلناه على شكل قالب
مقدار البشاميل

ونضع فى الخلاط 2كوب لبن +1كوب ماء
+3بيضات+4ملاعق دقيق ابيض
+ملح وفلفل ومكعب مرقة دجاج
ويضرب بالخلاط ثم يوضع على
الخضروات ويدخل الفرن

بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله

بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله

بيتزا بالبشاميل والخضروات المشكله

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*