Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل ستيك ساندوتش بالصور

 

المقادير ل شخص واحد

اولا للساندويش:

2شريحة توست محمصة

2ملعقة صغيرة زيت زيتون

1فص ثوم كبير مقشر

بعض اوراق الروكا والخس  والريحان مخلوطة

1ملعقة كبيرة باربيكيو صوص

1ملعقة كبيرة مربى البصل

ثانيا للستيك :

شريحة من لحم فيليه العجل مدقوقة لسمك اسم تقريبا

1مكعب مرق اللحم مفتت

1ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

1-  نخلط زيت الزيتون ومكعب المرق والملح والفلفل الاسود جيدا معا وندهن به وجهى شريحة الستيك

2-  نحمى مقلاة على النار ونشوي الستيك لمدة 3 دقائق لكل وجه من الشريحة

3- ندهن شرائح التوست من وجه واحد بزيت الزيتون وندعكها بفص الثوم

4- نضع شريحة من خبز التوست ثم نفرد فوقها  الباربيكيو صوص واوراق الخس والروكا والريحان

5- نضع فوقها شريحة الستيك المشوية

6- نضيف مربى البصل ثم نغلق بشريحة التوست الثانية ثم يقدم

الصور

 

 

 

 

 

 

 

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*