Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل ستيك بصوص البيوقلز بالصور

ستيك بصوص البيوقلز

المكونات :-

  • تقريبا 700 جرام ستيك لحم بقري

  • للتبيلة :-

  1. ملح

  2. فلفل أسود

  3. كمّون

  4. زيت زيتون

  • للصوص :-

  1. ملعقة زبدة

  2. شوية موية ، ربع كوب تقريبا

  3. بهارات

  4. كم حبة بيوقلز optional” :mrgreen”:

~::~

الطريقة :-

  • نتبل الستيك بالملح و الفلفل و الكمون بعدين نصب عليهم شوية زيت زيتون وندهنه XP

  • نسخن شوية زيت و نحط الستيك .. نخليه على كل جنب 5 دقايق و أكثر الين يستوي

  • نشيله و نحطه في صحن التقديم

  • في بقايا شوي أو قلي الستيك نحط الزبدة و نحرك بقوة ( نطلع النكهة حقت شسمه )

  • نحط البهارات و الموية و نحرك

في النهاية حطيته في مكينة عشان يتجانس =$

وبس

بالهنا والشفا =)

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*