Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل مجدرة البرغل بالصور


المقادير

كاس عدس

كاس برغل خشن
2

م ص ملح

رشة زعفران اختياري

فنجان سمن
3

كاسات ماء

 

 

 

طريقة العمل


نضيف العدس للماء المغلي ويترك لعشردقائق

نضيف له الملح والزعفران والبرغل ويفلفل كالارز تماما

بعد ان ينضج نسخن السمن ونسكبه عليه

يقدم مع سلطة الخيار باللبن

البعض يزين المجدرة بالبصل المحمر

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*