Monday, November 20, 2017

طريقة عمل فتة حمص بالصور

المقادير

خبز عربي مقطع دوائر

باذنجان مقطع مربعات

بطاطس مقطعة مربعات

طحينة

زبادي

ثوم وملح

صلصة حمرا


(نشوح ثوم تم نضيف له عصير طماطم وصلصة طماطم ونتركها تتسبك)


حمص وصنوبر



ندهن الخبز زيت



ونحطه في قوالب الكب كيك 

ندخله الفرن لين يتحمص



نقلي الباذنجان والبطاطس

 


ونخلط الزبادي والطحينة والثوم والملح سوا




ناخذ خبزة محمصه ونحط عليها بطاطس وباذنجان و

حمص بعدين الصلصة الحمرة بعدين الصلصة البيضة والصنوبر 

وتقدم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*