Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل شاي لاتيه

المقادير ل2 شخص

2 كوب ماء

2 شريحة زنجبيل طازج

2 اكياس شاي ليبتون

2 عود قرفة

5 حبات هيل كاملة

2كوب حليب

1ملعقة كبيرة عسل أو حليب مكثف محلى

للوجه : كريما مخفوقة

رشة جوزة الطيب

الطريقة 

1- فى وعاء على النار نضع الماء والزنجبيل والقرفةوالهيل ونتركه حتى يغلى نضيف اكياس الشاي ونقلب لدقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه ساعتين

2- بعد ساعتين نصفي الشاي بمصفاة ونضعه جانبا

3- نغلى الحليب على النار نضيف الحليب المكثف ونقلب ثم نضيف الشاي ونقلب حتى يغلى الخليط مرة أخرى ثم نرفعه عن النار

نسكب الخليط فى أكواب التقديم ونضع ملعقة كبيرة من الكريما المخفوقة على الوجه ونرش جوزة الطيب ويقدم 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*