Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل منزلة الباذنجان بالصور

المقادير

 

 

3 حبات باذنجان كبار مقشرين اقلام

نص كيلو بندورة مبشورة

جزرة مكعبات

حبة فلفل رومي

م ص ريحان

مص ملح

بصلة

بهار وفلفل اسود

زيت زيتون

 

 

https://lh3.googleusercontent.com/-uxUDjP2COwE/VbBTVZXUPMI/AAAAAAABaL8/AL129ho3eGs/s450-Ic42/

الطريقة

 

نشوي الباذنجان بزيت الزيتون ويترك جانبا

نذبل البصلة بزيت الزيتون ونضع الملح

 

https://lh3.googleusercontent.com/-rarSLxl0nKA/VbBTViKBOfI/AAAAAAABaL0/49ZXWPx8fA4/s450-Ic42/

 

 

نضيف اللحمة وبعد ان يتغير لونها نضيف البندورة المبشورة وتترك حلى ينضح اللحم

 

https://lh3.googleusercontent.com/-wf5Bb8HBDtU/VbBTWdlLNeI/AAAAAAABaMI/ItikMvb7kEk/s450-Ic42/

 

ثم البندورة

 

https://lh3.googleusercontent.com/-w5vNwqX0ycw/VbBTW7DfWvI/AAAAAAABaMM/hpjXqR2aH6U/s450-Ic42/

 

نضيف الجزر والفلفل الرومي على التوالي

نضيف م ص صلصة طماطم

 

https://lh3.googleusercontent.com/-j0ETGpevDcM/VbBTW_7-OCI/AAAAAAABaMU/JM-uSCL1lE4/s450-Ic42/

بعد شوي الباذنجان يوضع بالبايركس وتسكب الخلطة فوقه ويدخل الفرن 10 دقائق

 

 

https://lh3.googleusercontent.com/-J6flxIIGIEQ/VbBTXrPd1lI/AAAAAAABaMY/LkvVl5cr9ok/s450-Ic42/

 

https://lh3.googleusercontent.com/-3mg71Esz4LM/VbBTZEuL_EI/AAAAAAABaMs/zCzNvD4pQuk/s512-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-13v8AzBlSv8/VbBTZD8QFdI/AAAAAAABaMo/kIb-ikQgt6U/s450-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-wpm5jZmU-4M/VbBTZXyCWFI/AAAAAAABaMw/GhRkp5ztGrY/s450-Ic42/

لو حبيتي تحمريه عادي

يقدم مع الارزالابيض

 

 

https://lh3.googleusercontent.com/-kEkcfKs7KBw/VbBTVJRX4pI/AAAAAAABaLw/Q_gVuho3fEM/s450-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*