Wednesday, December 13, 2017

طريقة عمل السحلب


المقادير:

4 أكواب حليب

4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء

4 ملعقة طعام سكر

3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)

الطريقة:

توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.

يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.

بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.

توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.

يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*