Friday, October 20, 2017

طريقة عمل الكــــــــــــــــنافه النابلسيه بالصور

الكــــــــــــــــنافه النابلسيه


نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي

وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض

ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون

ونرص الكنافه في الصنيه


ونضع عليها جبن عكاوي

((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح))

بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره

او

تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن

مثل كذا

وبعد النضج تقلب وتسقى شيره

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*