Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل الحنيني بالصور

المقادير :

خبز بر حبه.. ونص او حبتين
كاس ونص.. حليب مذوب
نص كيس ..تمر معبوط
اصبع زبده.. مذوبه

https://lh3.googleusercontent.com/-LgG30p_ZQz8/VbFVc1DqqbI/AAAAAAABbQI/MsRzFKQhpHw/s469-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-1-6sVIgMZjQ/VbFVc1AdUXI/AAAAAAABbQA/XfT1yCHsQgE/s474-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-JB9mcIFLgLM/VbFVc4jy2wI/AAAAAAABbP4/apT6ZtUo0bA/s473-Ic42/

الطريقة:

 

 

https://lh3.googleusercontent.com/-7qXXLvHiW4I/VbFVeLiJP8I/AAAAAAABbQQ/mWzr7x9dps8/s469-Ic42/

نقطع خبز البر قطع صغيره باليدين

ثم نصب فوقه كاس الحليب ونبدا نهرس بيد الخشب

ثم نضع التمر المعبوط ونصب فوقه نص كاس الحليب

ونبدا بالهرس باليدين

حتى يتداخل ويترابط مع بعضه

https://lh3.googleusercontent.com/-77cIDziEkig/VbFVe5I4sgI/AAAAAAABbQg/D9mtUyMq2vQ/s473-Ic42/

والنتيجه راح تكووون زي اللي بالصوره

ثم نفتح عليه على النار الهادئه………. اهم شي تكون النار هادئه جدا

وبعد 5 دقائق:

https://lh3.googleusercontent.com/-3F628stmHVo/VbFVfDtf9VI/AAAAAAABbQo/dxqCyDHmZhw/s474-Ic42/

نصب نص الزبده المذووووبه ونبدا نحرك لما تداخل الزبده مع التمر ويختلطون زين

ونغطي القدر وكل خمس دقايق نحرك ضروري

دون ان نحك الطبقه التحتيه لانها راح تكون اشوي محترقه

وبعد ربع ساعه نطفي النار

وتوضع بكاااتمه افضل

عشان يكون ساخن وجاهز للتقديم

https://lh3.googleusercontent.com/-HB5UyBJCBDU/VbFVf5DzwSI/AAAAAAABbQs/OXJm6OmgXME/s478-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*