Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل الصبيب بالصور

المقادير و الطريقة:

االمكونات بيضتان – كاسين حليب – ثلاث كاسات ماء -ملعقة ملح


المكونات بعد النضج بصل أخضر- فلفل أخضر حار أو

 

فليفله خضراء-سمن أوزبده بقري فلفل أسود – عسل


أثناء المزج يكون قوامه مثل قوام الكيك أو أ ثقل شوي

بعدين نتركه لمدة ساعه اواكثر ليختمر ونجيب

صاج ونضعه على النار نسخه على درجه


حراره عاليه جدا وندهنه بزيت ونبدأ نصب العجينه

بالشكل هذا ونقلبها بعد ماتستوي


ونشلها نضعها في حافظه عن لكي لاتبرد

واضيف عليه سمن اوزبده بقري وارشه بفلفل أسود


طبعا هذا شكله النهائي اذا اردتي تقديمه

مالح تقطعين فلفل أخضر حار أوبارد وبصل


أخضر وتضعينه عليه في الحافظه بين

طبقات الصبيب وشوفي كيف يطلع يشهي


وهذا شكله النهائي لمايكون حلو نضيف له عسل عند التقديم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*