Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل البان كيك السعودي(المراصيع) بالصور

المقادير و الطريقة:

طحين \ ماء \ خميرة فورية \ بيكنج بودر \ سكر\ ذرة ملح\


بيضة \ زبادي حسب الرغبة \ زيت \ رشة ملح


الماء كما تشاهدن يكثر وتصبح العجينة رخوة

في صاج أو مقلياه ساخنه تدهن

بزبدة أو سمنة.. ويصب هكذا

تقلب عندما تحمر


وتجمع في وعاء فوق بعض مع وضع زبدة بينهن


أقطع طماطم وبصل أخضر وفلفل حلو

البعض لا يطبخه على النار يحطونه ني على


المراصيع أنا أطبخه شوي

أحط الطماطم بصحن ومن أراد

يضعه على المراصيع ويأكله مالح


ومن أراد حالي يضع بالملعقة شيرة (قطر) عليه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*