Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل ثريد لحم حاشي بالصور

المقادير والطريقة

الخضروات من ضروريات طبختنا

https://lh3.googleusercontent.com/-pKk32oVGQfo/VbKpYUn7koI/AAAAAAABcJQ/8HPUj9vj174/s720-Ic42/

نجدع لحمة الحاشي مع بصل فقط وبدون قطرة ماء واحدة

على البخار عشان المرق يطلع مركز ويستقر بالدماغ

دون أن يسبب أي أضرار تذكر

https://lh3.googleusercontent.com/-1mvkIf5SFnY/VbKpozCnltI/AAAAAAABcJw/f3qEJcP_We8/s720-Ic42/

بسم الله نكتمه

https://lh3.googleusercontent.com/-FoP5W1nLSok/VbKp0161KFI/AAAAAAABcKA/u8-1ipSiemA/s720-Ic42/

نترك اللحمة بالقدر لمدة من 25 إلى 30 دقيقة على

شعلة متوسطة

وخلالها نجهز الخضار ونقطعه

https://lh3.googleusercontent.com/-2kg1KrvTIBU/VbKp0lJJtXI/AAAAAAABcJ8/hJ5t5i5cbRY/s720-Ic42/

على وشك النضوج والاستواء

https://lh3.googleusercontent.com/--txyDZoVDxg/VbKp4Ndg5kI/AAAAAAABcKI/aY1wId5vET8/s720-Ic42/

 

البهارات عبارة عن كركم وفلفل أحمر وكزبرة ومعجون طماط

تعجن مع بعض بإضافة الليمون

https://lh3.googleusercontent.com/-PeiRlXlnHNQ/VbKqL8fLpzI/AAAAAAABcKk/WwFZsaRvpPQ/s720-Ic42/

ثمن نضيف البهارات على اللحم

https://lh3.googleusercontent.com/-eE9imWzpLoE/VbKqG6dIkhI/AAAAAAABcKY/C6z1PlwoDH8/s720-Ic42/

عملية خلط المكونات

https://lh3.googleusercontent.com/-Jw_gXNamLrc/VbKqDy8X6_I/AAAAAAABcKQ/pUbUYlgxXO8/s720-Ic42/

 

ثمن ننكب الخضار ولا تنسوا الملح

مع مقدار كوب واحد ماء (بطلب أبونايف) جزاه لله خير

ثمن سلمكم الله بالقدر نكتمه من 20 إلى 25 دقيقة بشعلة أقل توسط

 

https://lh3.googleusercontent.com/-bycooK1osdE/VbKpgOSouxI/AAAAAAABcJg/fE0XpPej_Zg/s720-Ic42/

وتقدم

https://lh3.googleusercontent.com/-5hL2L0I3FMY/VbKpaKy5YVI/AAAAAAABcJY/1R-m_BWvikA/s720-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*