Friday, November 24, 2017

طريقة عمل الشعيرية بالحليب والبيض

المقادير وطريقة العمل

 

في البداية نحضر كيس شعيرية ونكسرها ونحمسها ع النار مع قليل من الزيت لحد ماتشقر مرة

بعد كذا نحضر صينية بايركس ونضيف عليها الشعيرية

ثم نحضر كاس الخلاط ونضيف عليه كاس ونص ماء او اكثر

بعدها نضيف 3 او 4 بيضات للخلاط ..و 4 ملاعق حليب بودرة ونصف

كاس سكر او اكثر ( للي يرغب بالحلا ) قليل من الهيل

والفانيلا بعدها نخلط جميع المكونات جيدابالخلاط ..

نسكب الخليط على الشعيرية ونزجها بالفرن الحار من تحت فقط

ونتركها لمة نصف ساعة او اكثر على حسب الشعيرية وسماكتها

يعني ضروري ضروري تجسون النبض كل شوي وتشوفون الشعيرية

اذا هي استوت او لا

بعد ماتستوي الشعيرية ويتماسك الحليب والبيض

نغرفه ونقدمه بصحن التقديم ويؤكل حار ساخن

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*