Friday, November 24, 2017

طريقة عمل التاوة القصيمية بالصور

 

المقادير

 

كأسين دقيق اسمر + كأس دقيق أبيض + ذرة ملح و فنجان سكر

 

و ملعقتين خميره فوريه + ملعقتين حبه سوداء + بيالة زيت و بيضه و كأس لبن

الطريقة

نضع الخميره والسكر والملح والحبه السوداء على الدقيق

نضيف البيضه والزيت واللبن ونعجن حتى نحصل

على عجينه متماسكه ؛؛ نغطيها ونتركها لمدة ساعه تخمر

هذا شكلها بعد مااختمرت ؛؛؛ نكورها كور صغيره ونقرصها بالزيت الحار

بيكون شكلها كذا مع رش زيت حار عليها حتى تنتفخ

بيكون شكلها كذا لما نطلعها من الزيت

ممكن تحلى ب عسل للي يحب أو شيره

او تترك كذا بدون تحليه  يعني على حسب المزاج

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*