Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل المراصيع القصيمية بالصور

المقادير والطريقة

 

العجينه تتكون من دقيق بر وملح وماء للعجن


وتكور كور صغيره قد البيضه


وترق وتوضع على المقرصع او الصاج



وهذا شكل المراصيع

نجهز الكشنه وتتكون من البصل والزبده


وتترك لين يذوب البصل


ثم نضيف الطماطم والبهارات والماجي الاصفر


وشوي معجون الطماطم


ويترك حتى يتسبك

ثم نضيف اليه الماء

ويترك على النار حتى يغلي


نضع المراصيع في القدر ثم نرفعها وتوضع في صحن التقدين

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*