Monday, October 23, 2017

طريقة عمل المغش الجيزاني بالصور

المقادير

كيلو لحم غنم

طماطم

بصل

باميه

بطاطس

ملح

بهارات فلفل وكمون

واحد فلفل حار

https://lh3.googleusercontent.com/-UCGEHc1IBAA/VbPX6Pl_fgI/AAAAAAABc8o/I4nb3BiHbB8/s744-Ic42/

الطريقه

نغسل الحم ونضع البصل في المغش والحم والطماطم ةالبطاطس

والباميه والفلفل الحار

ونضع البهارات في الهوند ونطحنه ثم نضع فص ثوم ونكمل الهرس

ونحط البهارات فوق المكونات السابقه

https://lh3.googleusercontent.com/-ezR-yy1snuA/VbPX67wgaOI/AAAAAAABc84/WcgoZBxmPso/s744-Ic42/

ونغطيه باالقصدير

https://lh3.googleusercontent.com/-TNL6RJ0qvfE/VbPX7cqdunI/AAAAAAABc9A/icyp0yiK-4Q/s744-Ic42/

وهناك خيارات لطريقه الطهو اما في التنور بهذه الطريقه

https://lh3.googleusercontent.com/-wWS2hIk2jwE/VbPX7SE3srI/AAAAAAABc88/oMgZXj3ZVMM/s744-Ic42/

او انك تحطيه وسط قدير كبير فوق الغاز

لكي حريت الاختيار او في الفرن

على حسب الرغبه

وهذا شكله بعد وايجهز

https://lh3.googleusercontent.com/-Qtjp7dVLbrU/VbPX9LVadbI/AAAAAAABc9M/ak-d1UxRkEo/s744-Ic42/

ويقدم معى الرز الابيض

https://lh3.googleusercontent.com/-6RNRzP5WuHc/VbPX9wfgnuI/AAAAAAABc9Q/McncQqvdZbs/s744-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*