Saturday, November 18, 2017

طريقة عمل المغش الجيزاني والخبز التنور بالصور

المقادير والطريقة

اولا مقادير المغش

 

 

نصف كيلو لحم

حبه بطاطس

حبه طماطم

فلفل حار (حسب الرغبة)

فلفل بارد

بهارات

حبه ثوم

حبه بصل

بامية

 

 

 

ثانيا الخبز التنور

 

 

2 كاس دقيق

ماء

ملح

 

 

تعجن مع بعض 

وتترك حتى تخمر لمده ثلاث ساعات

 

https://lh3.googleusercontent.com/-S-Jgy5EN-zo/VbQGIQlIaEI/AAAAAAABdVU/05E4bA5DIKQ/s744-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-7h1zDuHnpIY/VbQGKzQkleI/AAAAAAABdV0/cogNjk-jD1c/s744-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-rEGE1aIfVp4/VbQGLfVTDEI/AAAAAAABdWA/jaYzrMUXcJQ/s744-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-MCep4dEQdpc/VbQGL_aewNI/AAAAAAABdWE/KHnkAv6GaWo/s744-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-1vCiycEmZts/VbQGM25ltiI/AAAAAAABdWQ/aK3axr7Lxg4/s744-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-PuFAfKoZw6w/VbQGNRtlLYI/AAAAAAABdWY/yjgPNonaTr0/s744-Ic42/

 

 

طريقة المغش

https://lh3.googleusercontent.com/-zx80YNYOW4I/VbQGNqG4FWI/AAAAAAABdWc/oQLcO-4Gjdk/s744-Ic42/

المغش بعد وضع المكونات فيه ولفه بالقصدير

https://lh3.googleusercontent.com/-VWNDUt_Lazk/VbQGOt32xvI/AAAAAAABdWs/D_c6PxWYqn4/s744-Ic42/

برميل المندي

 

https://lh3.googleusercontent.com/-6JgL0-2WCmI/VbQGOkmqDjI/AAAAAAABdWo/g5EYGripTvc/s744-Ic42/

بعد شب النار في البرميل

 

https://lh3.googleusercontent.com/-ybdCrzAJIuw/VbQGIu9FmhI/AAAAAAABdVg/YGEJq83XBAU/s744-Ic42/

المغش داخل برميل المندي ويغطاء عليه

https://lh3.googleusercontent.com/-J8KWv2V9-lM/VbQGI5MjfNI/AAAAAAABdVc/HLp8FJQMrhc/s744-Ic42/

عمل الخبز بعد الانتهاء من الوقت المحدد للمغش وهو 50 دقيقة

https://lh3.googleusercontent.com/-ZaMU00eJr1k/VbQGJZnytNI/AAAAAAABdVk/Q89pljolQ0k/s744-Ic42/

هى المغش بعد الانتهاء من طبخة مع ارز ابيض ولبنة خبز التنور

https://lh3.googleusercontent.com/-jOS6BvJGcIw/VbQGKcnbCtI/AAAAAAABdVw/JhF9ocifDzw/s744-Ic42/

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*