Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل تبسي البيتنجان العراقي بالصور

المقادير و الطريقة

مقادير تبسي البيتنجان وبالخطوات المصوره

https://lh3.googleusercontent.com/-Mglwjkqj74k/VbVb4lSdE4I/AAAAAAABdk4/MZCaKLWpiNs/s512-Ic42/

هنا حظرت الحشوه هو لحم مثروم واحمس ويا بصل ناعم وبهارات وملح

وقليت البيتجان

ويكون حجمه صغيير ومعدنوس والصلصه حمست بصل وثوم وظفت المعجون

وقلبته وظفت له ماء

ودبس الرمان وملح وفلفل اسود واخليها اتفور احد ما تصير بهلشكل

اللي بالصينيه

https://lh3.googleusercontent.com/-XFGYldIf7Aw/VbVb6T91yHI/AAAAAAABdlA/zDP8LCJ45_4/s512-Ic42/

افتح البيتجانه بهلشكل واطلع منه البزر حتى ياخذ كميه من اللحم

https://lh3.googleusercontent.com/-YJ6K1PX_9mY/VbVb43XFvaI/AAAAAAABdk0/ags-xQc4na8/s512-Ic42/

وهنا ظفت اللحم بوسط البيتنجانه الحلوه

https://lh3.googleusercontent.com/-0TGRwYTA2m0/VbVb98M3wOI/AAAAAAABdlc/251pgZiv_Rg/s512-Ic42/

واخذ عضد معدنوس والفه بهطريقه ع البيتنجانه وينطي طعم

وشكل حلوو

https://lh3.googleusercontent.com/-cGsX0iwJVcM/VbVb7H0P-fI/AAAAAAABdlI/niHCqIJccXQ/s512-Ic42/

بعد ما كملت حشوو البيتنجان وخليته ب الصلصه ورتبته اخلي ع النار

يفوور وبعدين اخلي بالفرن

https://lh3.googleusercontent.com/-DLUF2ucf42o/VbVb9DPHWYI/AAAAAAABdlQ/kjHh84PK2UY/s512-Ic42/

وهذا شكله بعد ما كمل

https://lh3.googleusercontent.com/-GescK-JfVD4/VbVb-OPjfmI/AAAAAAABdlg/tllDfVea9XQ/s576-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*