Monday, September 25, 2017

طريقة عمل القيمر العراقي في المنزل بالصور

المقادير والطريقة 

 

 

كأس ونصف الكأس حليب

كأس كريمة اللي تستخدم لتزين الكيك

{ خالية من السكر اؤ بطعم الفانيليا }

https://lh3.googleusercontent.com/-dwFnu5hDLdk/VbVdDuvPL2I/AAAAAAABdmI/ojp1H9CYsoM/s640-Ic42/

نضع الحليب في قدر

https://lh3.googleusercontent.com/-Gv9tPHXqCYM/VbVdDVDWU3I/AAAAAAABdl8/qiS9mCEN1-Q/s640-Ic42/

ثم نسكب الكريمة فوق الحليب

https://lh3.googleusercontent.com/-_7X4WLV7Dis/VbVdDgFECFI/AAAAAAABdmM/vyVOSmrYcuk/s640-Ic42/

نخلطهم جيداً بالملعقة

https://lh3.googleusercontent.com/-gc_6V6olgFg/VbVdEAOMHuI/AAAAAAABdmQ/HwvAkF-0_XI/s640-Ic42/

نترك القيمر يغلي على نار هادئة جداً جداً لمدة ساعه اؤ ساعه وربع

 اثناء غلي القيمر على النار لايجوز تحريك القيمر بالملعقة ابد

ابد فقط نتركه يغلي

على النار الهادئة مع مراقبته عشان لايحترق اؤ يفور

هنا اثناء الغلي

https://lh3.googleusercontent.com/-jKGJKm52xJY/VbVdEnZQIDI/AAAAAAABdmc/F7rWvJZ1HC4/s640-Ic42/

هذا شكله بعد ساعه

نتركه يبرد بعدها نغطي القدر ثم ندخل القدر بالثلاجة لليوم الثاني

 

https://lh3.googleusercontent.com/-jZZreiFKOlg/VbVdFErpBqI/AAAAAAABdmk/a5F4569JOjs/s640-Ic42/

هذا في اليوم الثاني الصبح

https://lh3.googleusercontent.com/-fv-xn7L-L6U/VbVdFoZ8_MI/AAAAAAABdmo/MVD1jXdJ9V4/s640-Ic42/

الان نقوم بنزع القيمر بحذر

https://lh3.googleusercontent.com/-rRmrGp3GGNY/VbVdGtYmDGI/AAAAAAABdm4/R9vlxWcvxCM/s640-Ic42/

نضع القيمر في صحن التقديم مع حليب اللي فضل من القيمر

https://lh3.googleusercontent.com/-aYr5a-2ZJVs/VbVdHEtpp9I/AAAAAAABdm8/UkenhF9vwbo/s640-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*