Sunday, October 22, 2017

طريقة عمل خبز الصاج العراقي بالصور

المقادير والطريقة 

كيلو طحين . ملعقه اكل خمره .ملعقتين اكل ملح

. ملعقه كوب سكر .. ماء دافي للعجن

الماء حسب لازم تكون العجينه قويه

وتتركيها تختمر شوي وقطعيها وافرديها بالمفرد او الشوبك

وتحطيها على الصاج وتتحمص وتنخبز وشوفو هذا الصاج واكو البعض

يعملة في الطاوه على طباخ

هذا الصاج نحط بالداخل فحم ونخبز عليه من فوق

هذا الصاج الي اسوي عليه

https://lh3.googleusercontent.com/-0QZcWU1qhww/VbVknIPvw_I/AAAAAAABdsQ/m1G5vEAr4VU/s500-Ic42/

https://lh3.googleusercontent.com/-ApN6XUe2VIw/VbVknDDD-zI/AAAAAAABdsM/dOHGwY3v_4k/s500-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*