Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل البرنيوش القطري

المقادير

 

 

الافضل في السمك الصافي او البدح او الكنعد

وانا مسويه ينم وصافي وبدح

كاس ونصف سكر

ملعقة شمر او حبة حلوه

الماي بدون مقاير

الطريقه اول شي تملحين السمك وتبزرينه بالملح

مع بودرة الكري وتخلينه على جنب

تحطين السكر على النار وتسيحينه مثل الكرميل

وتحطين فوقه الماي

لين غلى تحطين العيش والشمر عليه

تسكرينه في الفرن

هالوقت تقلين السمك الي تبلتيه قبل

وبعدين بالهنا والشفا

 https://lh3.googleusercontent.com/-go8OjH2PPbw/VbWFbVe_KqI/AAAAAAABeEU/7GdbKwcZk8U/s600-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*