Friday, September 22, 2017

طريقه عمل غريبه الحلقوم او المعمول بالصور

المقادير
كوب زيت
كوب عطر او زهر او ماء ورد
كوب زبدة
2ضرف بكمبودر
ومايعجن دقيق
الطريقة

نخلط الزيت والزبدة والعطر مع بعض حت ينسجم الخليط

تم نضيف الدقيق والبكمبودر بي التدريج حت نحصل علي عجينة متماسكة سهلة التشكيل

تم انشكلها علي شكل كور

تم نفتحها قليل ونضع في داخلها الحلقوم او اي حشوة متل اللوز المجروش او التمرالمفروم

تم نقفل عليها ونعملها كورة تم ننقشها بي المنقشة او نضعها في طابع المعمول

تم نضعها في صونية الفرن

تم ندخلها لي الفرن حت يتشقر لونها

تبرد تم نغمسها بي السكر البودرة

وبالعافيه

 

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*