Tuesday, December 12, 2017

طريقه عمل المكركمه بالصور


المكونات
1 كوب سميد
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت زيتون
2 معلقة كبيرة سمسم
1 معلقة كبيرة حبة البركة
2 معلقة صغيرة كركم
1 معلقة كبيرة دقة الكعك (يانسون + شومر) مطحون
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب ماء دافئ

الطريقة

نضيف كل المكونات ما عدا (السكر والخميرة والماء)

نقوم ببس المكونات وتركها نصف ساعة

ثم نضيف السكر والخميرة والماء الدافئ انا بضيفهم على الماء وتعجن المكركمة

نفردها بصينية مدهونة بزيت زيتون ونقطعها ونتركها ساعة


تخبز على درجة حرارة 180
ثم نسقيها بالقطر (كل كوب سكر كوب ماء و عصر نصف ليمونة )

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*