Tuesday, November 21, 2017

طريقه عمل كيكه البطاطا والجزر بالصور

المقادير:

1.25 كاس سكر

بيضتان

1.25 كاس بطاطا مهروسة

100 جم زبد (فى درجة حرارة الغرفة)

1.5 كاس دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة قرفة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 كاس حليب

1/2 كاس زبيب مفروم

1/4 كاس جوز (عين جمل) مجروش

الطريقة:

**تدهن صينية وترش سكر ويسخن الفرن على 190 م

**يخفق السكر مع البطاطا والزبد جيدا حتى ينعم

**يضاف البيض ويخفق

**يخلط الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح ويضاف تدريجيا بالتناوب مع الحليب ويقلب بخفة

**يضاف الزبيب والجوز ويقلب وتصب فى الصينية وتخبز فى الفرن 45 دقيقة حتى تنضج وتحمر

وبالعافيه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*