Monday, November 20, 2017

طريقه عمل اصابع البطاطا المقرمشه بالصور

المقادير:

1 حبة بطاطا كبيرة

1 بيضة ترب بشوكة

1/2 كاس بسكوت سادة مطحون

1/3 كاس نشا ذرة (كورن فلور)

1/4 كاس سكر بنى

1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:

**يسخن الفرن على درجة عالية 230 م

**تقشر البطاطا وتغسل وتجفف وتقطع اصابع

**يخلط البسكوت والنشا والسكر والقرفة

**تغمس اصابع البطاطا فى البيض ثم فى خليط البسكوت

**ترص على ورق زبد وينثر عليها باقى البيض وخليط البسكوت

**تخبز فى الفرن 1/2 ساعة ثم تقلب بالسباتيولا وتخبز 1/2 ساعة حتى تنضج وتكتسب اللون البنى الذهبى

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*