Sunday, September 24, 2017

طريقه عمل الحلاوه الطحينيه بدقائق بالصور

الطريقة و المقادير :

سعة فنجانان من القهوة حليب بودرة
سعة فنجان قهوة سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيليا
6 ملاعق كبيرة طحينة
للتزيين : فستق حلبي مبشور أو سمسم أو حبة البركة : حسب الرغبة



نخلط المقادير معآ و نمزجها جيدآ حتى تختلط بشكل كامل , استعملت الملعقة و صرت أضغط برأسها على المقادير حتى تمتزج و أحصل على عجينة متماسكة

وضعت قليلآ من الفستق الحلبي المبشور و خلطتها مع العجينة


أحضر زبدية بشكل نصف كرة , أو حسب الرغبة أضع بقعرها فستق حلبي

ثم أضع العجينة فوق الفستق و أرصها جيدآ .

أضع الزبدية بالبراد ( الثلاجة ) لمدة ساعة لكي تتماسك الحلاوة و يسهل قلبها ,

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*