Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل سمك السردين المعلب (صنع يديك) بالصور

سمك السردين المعلب (صنع يديك)

السلام عليكم اتمنى ان تعجبكم هده الوصفة خصوصا ان سمك السردين مفيد للاطفال و بالاخص ادا هيئته في البيت.

مقادير سمك السردين المعلب

 كيلو سمك سردين مغسول ومنقى ومسقطر

 كاس  زيت زيتون

 كاس ماء

  ملعقة كبيرةطماطم معلبة

3حبات طماطم محكوكة
2 اوراق سيدنا موسى(ورق الرند)

ملعقة صغيرة من البقدونس القزبرة

  قليل من الملح

 تحميرة(بابريكا)

ابزار(فلفل اسود)

طريقة تحضير السردين المعلب

نضع  في طنجرة الضغط  الماء و الزيت والطماطم المعلبة وحبات الطماطم المحكوكة والتحميرة وابزار والملح و نحركهم جيدا

https://lh3.googleusercontent.com/-QTQIbGReY5A/VgxD3L6F1CI/AAAAAAAAWMk/0iuUmkgfwzQ/s320-Ic42/

ثم نضيف السردين

https://lh3.googleusercontent.com/-RHiV3h5WSdk/VgxD5JNCwQI/AAAAAAAAWMs/VU8TfDIpn5Q/s320-Ic42/

ثم توضع طنجرة الضغط على نارهادئة وتقفل جيدا ( 20 دقيقة تقريبا) وهاهو السردين المعلب واجد

https://lh3.googleusercontent.com/-nZFXfBSeAMQ/VgxD7ec_aoI/AAAAAAAAWM0/1-PNFtl4G9Q/s320-Ic42/

(يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة 15 يوما)

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*