Friday, November 24, 2017

طريقه عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه بالصور

المقادير

بصله مفرومة
طماطم قطع صغيره
فلفل رومي قطع صغيره
علبة تونة
صلصه
ملح , فلفل اسود
كيس توست (بريد)
جبنه سايله
بيضه
1علبه قشطه
ملعقتين كبيره ما يونيز


ألطريقه:

أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل

وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل من دون أي فراغ

نمسحها بالجبن

وبعدين أبداء في عمل حشوه التونة أولن أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل

نضع الصلصه والطماطم

نضيف التونه

نتركها 5 دقايق بعد اضافه الفلفل البارد

ثم نرصها بالتساوي فوق التوست

ونغطيها بطبقه توست

وبعدها اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبه قشطه وبيضه وملعقتين كبيره مايونيز واخفقها إما بالخلاط
أو باليد حتى تصبح هشة

ثم اصبها فوق طبقه التوست

م ادخلها الفرن 4دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة حتى لا تحترق عليك

وتقدم

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*