Wednesday, September 20, 2017

طريقة عمل ساندويش تويستر من كنتاكى بالصور


المقادير ل 4 ساندويش 

4 شرائح طويلة صدر دجاج
4 رغيف من خبز التورتيلا
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 كوي من اوراق الخس مقطعة كبير

لخلطة التغليف الجافة  

1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1ملعقة صغيرة ريحان ناشف
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
لخلطة التغليف السائلة 
2 بيض
½ كوب حليب
لخلطة المايونيز 
3ملعقة كبيرة مايونيز
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
¼ ملعقة صغيرة تاباسكو هوت صوص

للقلى

زيت نباتي غزير 

الطريقة 

  نخلط مكونات خلطة التغليف الجافة جيدا معا
  نخفق البيض ونخلطه جيدا مع الحليب
  نخلط مكونات خلطة المايونيز معا
  نغمس الدجاج فى خلطة الدقيق اولا ثم البيض ثم الدقيق مرة ثانية حتى يتغلف جيدا
  نحمى الزيت على نار قوية ونقلى قطع الدجاج لمدة 6 دقائق حت تنضج ويصبح لونها ذهبيا ثم نرفعها من المقلاة وتصفى من الزيت الزائد
  نفرد ارغفة التورتيلا ونمسح كل رغيف بالمايونيز ثم ننثر فوقه الطماطم ونفرد اوراق الخس ثم نضع قطعة من الدجاج ونلف الساندويش ويقدم فورا

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*