Friday, October 20, 2017

طريقه عمل فطيره القشطه بالصور

المقادير
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه الا ربع تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها

4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين

ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه

نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها

نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيره بالبيض

ندخلها الفرن بعد ماتستوي
نشربها بالعسل او الشيره او القطر

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*