Thursday, September 21, 2017

طريقة عمل كرواصون الوردة بالصور

 المقادير

 بيضة معلقة صغيرة خميرة الحلوى شوية خميرة الخبز 2 معالق كبار زبدة

قشور حامضة محكوكة كاس قريب لعمارة سنيدة

 

قبيصة ملح 3 كيسان عامرين لفورص الحليب الدافي لجمع العجي

https://lh3.googleusercontent.com/-Cl85Up0Zg-k/ViH-GxcOKaI/AAAAAAABfmE/Cvv-BufdcpI/s320-Ic42/

الطريقة

فقصعة نوضعو الدقيق لخميرة مذوبة فشوية لحليب نضيف باقي المقادير

ونحتفظ بالزبدة على جنب نبقاو نزيدو لحليب شوية بشوية حتى

يتجمع العجين ندلكوها مزيان في الاخير نضيف الزبدة بشوية بشوية

نحاولو ندخلوها فالعجين حتى نساليو كمية الزبدة اللي عندنا راه لعجينة

تتبقا تلصق فاليدين ندهنو سوبيرة بشوية الزبدة نوضعو فيها العجين نغطيو عليها ترتاح نص ساعه

 

https://lh3.googleusercontent.com/-pFXCvMKYSjU/ViH-G-dy_SI/AAAAAAABfl8/VrZbVBfYO7o/s320-Ic42/

مين نعجنو العجين وترتاح نشكلو منها كرات صغار نغطيو عليهم حتى يخمرو مزيان

https://lh3.googleusercontent.com/-QgkmgrRKuik/ViH-Iixq7aI/AAAAAAABfmc/NcPVqDHaox4/s320-Ic42/

 من بعد نقطعم من فوق بلمقص باش يعطيونا شكل وردة كيفما موضح فالصورة

https://lh3.googleusercontent.com/-nEy7kwzbOsc/ViH-G-HCdHI/AAAAAAABfmA/e5KOFWZdcWI/s320-Ic42/

ندهنهم من فوق باصفر البيض مخلط مع شوية نيسكافي و قطيرات لخل

 

ندخلوهم لفرن يكون سخون من قبل نقصو شوية لعافية باش يطيبو على خاطرهم 

https://lh3.googleusercontent.com/-W-wiLA77kMU/ViH-IsUMVHI/AAAAAAABfmY/FGQ2jIYr0P0/s320-Ic42/

 هدا شكلهم مين طابو

https://lh3.googleusercontent.com/-Vxmf4Jftybg/ViH-IfaJTII/AAAAAAABfmU/EzAndry9Esw/s320-Ic42/

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*