Wednesday, June 28, 2017

طريقه عمل كريب مالح بفواكه البحر بالصور

مقادير الكريب

 

2 بيضات

2 معالق كبار زبدة دايبة

كاس كبير حليب

كاس كبير دقيق نفس كاس لكنعبر بيه الحليب كنعبر بيه الدقيق

شوية وراق القزبر والمعدنوس

ملح إبزار

طريقة تحضير الكريب المالح
 
نطحنو في الخلاط الكهربائي البيض + زبدة + ملح + إبزار + وراق القزبر والمعدنوس 

ثم نزيدو الحليب الدقيقة ونطحنو كلشي مزيان ونطيبوه فمقلة مكتلصقش

مقادير الحشوة
 
فواكه البحر
فلفلة مقطعة
 بصلة مقطعة
العطرية : ملح + إبزار+ سكنجبير+ بودرة الثوم

طريقة تحضير الحشوة

 

نشحرو بصلة مع شوية الزيت نزيدو فلفلة وفواكه البحر والعطرية

ونخليو كلشي إطيب

 

ن بعد نعمرو الكريب كما موضح في الصور نوضعو الحشوة وقطعة ممن فرماج السندويش نلويوالكريب نزلوه في لاطة الفرن نرشوه بالجبن وندخلوه الفرن

 وهذا هو الشكل النهائي لكريب مالح معمر بفواكه البحر

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*