Friday, October 20, 2017

طريقة عمل بغرير معمر بالصور

المقادير والطريقة

زلافة كبيرة سميدة رقيقة


نص خمارة حمرا


شوية الملح


شوية خميرة الخبز


كاس د العنبة د الحليب دافي


الما دافي حسب الخليط، انا هزلي تقريبا جوج كيسان


تنخلط كلشي فالخلاط ، نغطيه و نخليه يخمر تتيتكونو فقاعات فالوجه ديالو


نوجد الحشو


تنصلق كمية من اللوز ، شحال مبغيت، نقشرها ونقليها تم نطحنها ‘ نخليها مهرمشة شوية


نزيد عليه شوية ت سنيدة و شوية القرفة ونخلط كلشي

ملي يخمر العجين ديالي نحركو شوية و نبدا نطيب فيه، اي وحدة طيبت تندير

فيها شوية ت اللوز ونسد جناب، ملي تيكون بغرير باقي سخون غي تنضغط بيدي وتيلصقو جناب


ملي نسالي ندوب شوية الزبدة مع العسل ، نسقي بيهم بغير ديالي وندخلو

 

للفران غي واحد شوية ، غي باش يشرب شوية تم نقدمو بالصحة و الراحة


تيجي لديد بزاف

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*