Saturday, September 23, 2017

طريقة عمل شرائح الخبز بالثوم وجبن الموزاريلا بالصور

وقت التحضير : 7 دقائق

وقت الخبز 15 +10 دقائق

المقادير ل 6 اشخاص

1 رغيف باغيت كبير من النوع الذى تفضلونه

¼ باقة بقدونس

10 فص ثوم كبير مقشر

¾ كوب زيت زيتون

2كوب جبن موزاريلا مبشور

3ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ناعما

رشة ملح

رشة فلفل اسود

الطريقة 

1- نحمى الفرن على درجة 200 مئوية

2- نضع البقدونس والثوم وزيت الزيتون فى محضر الطعام ونضربهم معا حتى ينعم الخليط

3- نشق الرغيف طوليا الى نصفين ونفتحهما ثم ندهن وجه كل نصف بكمية جيدة من خليط الثوم

4- نلف الرغيف فى ورقة المونيوم ونضعه على صينية الفرن وندخله الفرن لمدة 15 دقيقة حتة يتقرمش الرغيف قليلا

5-  نعيد فتح الرغيف ونرش جبن الموزاريلا والبارميزان فوق جزئى الرغيف ثم نرش الملح والفلفل الاسود

6-  نعيد ادخال الرغيف مفتوحا للفرن حتى يذوب الجبن ثم نخرجه ويقطع الرغيف الى شرائح ويقدم ساخنا

 الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*