Thursday, November 23, 2017

طريقه عمل كيكه الشاي الاخضر بالصور

المكونات لتحضير كيكة الشاي الأخضر :

  • 1 كوب زبدة غير مملحة .

  • 2 كوب طحين .

  • 1/2 معلقة صغيرة من صودا الخبز .

  • 1/2 معلقة صغيرة من الملح .

  • 1، 1/2 كوب سكر .

  • 4 بيضات .

  • 2 ملاعق شاي أخضر .

  • 1/4 كوب زبدة مخفوقة .

الخطوات :

تسخين الفرن في درجة 325 درجة .

تجهيز مقلاة الخبز ودهنها بالزبدة أو الزيت .

تجهيز وعاء لوضع كل من الطحين وصودا الخبز والملح وتقليبهم جيداً معاً .

في وعاء كبير أخر، العمل علي خفق الزبدة والسكر معاً  سواء بالمضرب اليدوي أو الخلاط الكهربائي .

ضيفي البيض إلي خليط الزبدة والسكر ومزجهم جيداً .

بعد ذلك إضافة خليط الدقيق بالتدريج للحصول علي القوام المطلوب والتقليب قبل إضافة مسحوق الشاي الأخضر والخلط حتي يمتزجوا معاً تماماً .

صبي الخليط في مقلاة الخبز  وضعه في الفرن لمدة ساعة حتي يتغير لون الطبقة العليا إلي اللون الدهبي .

إتركي المقلاة حتي تبرد قبل تقطيعها .

وبالعافيه

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*