Tuesday, November 21, 2017

طريقة عمل حلقات البصل بالصور

الكمية ل2 بصلة كبيرة

للبصل 

2بصلة كبيرة مقطعة حلقات بسمك 8 ملم مع ازالة الاجزاء الصغيرة فى الوسط

لخلطة التغليف

2صفار البيض

¾ كوب ماء صودا

1ملعقة صغيرة ملح

1ملعقة صغيرة فلفل اسود

1ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب دقيق

للقلى : زيت نباتي غزير

الطريقة 

1- نخلط كل مكونات خلطة التغليف جيدا معا ونغطيها ونتركها ساعة فى الثلاجة

2- نغمس حلقات البصل فى خلطة التغليف حتى تتغلف جيدا ثم نقليها لمدة دقيقتين فى الزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تصفى من الزيت وتقدم كمقبل جانبى

الصور

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*