Thursday, March 30, 2017

طريقة تحضير كلوة البقر روعة بالصور

وصفة اليوم عبارة عن كلي البقر لتغير المعتاد من الحم والدجاج يمكن استعمالها في وجبة العشاء مثلا والمقادير لشخصين

المقادير

500 غرام كلوة البقر من غير دهون مقطعة مربعات
بصلة
50غرام زبدة
ملعقة دقيق ابيض
مكعب ماجي بقر
ملح فلفل و كامون
ماء

الطريقة

1 حطي الزبدة في طنجرة الظغط مع البصلة المفرومة
2 حطي الكلوة تتقلى واضفي التوابل
3 اضيفة ملعقة الدقيق ومكعب ماجي وحركي الكل
4 واضيفي الماء تقريبا 2 كؤوس ثم اغلقي الطنجرة مدة 30 دقيقة
5 ادا الصلصة مو كثيفة خلها فوق النارحتى تتكثف

About admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*