Wednesday, January 18, 2017

طريقة عمل بسبوسة بنكهة الشوكولا بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البسبوسة من الأكلات الحلو المعروفة ولكن هذه المرة بنكهة جديدة
هذه الوصفة من وصفات (منال العالم ) شفتها برمضان الماضي وحبيت
جربها وفعلا طلعت أكلة طيبة كتير وحبيت تشاركوني فيها وتجربوها
أكلة اليوم البسبوسة بنكهة الشوكولاه

وإليكم المقادير : كأس ونصف سميد ناعم

نصف كأس جوز الهند
ثلاث بيضات
كأس من زيت الذرة
كأس من القشطة العادية
ملعقة كبيرة نسكافيه
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
وفي النهاية كأس حليب محلى مكثف وبرش شوكولا

وهذه هي المقادير

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

نضع المقادير الجافة ونخلطهم مع بعض

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

ومن ثم المقادير السائلة طبعا ما عدا الحليب المكثف

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

نأتي بصينية البيركس وندهنها بالزبدة ونضع المقادير
ومن ثم بالفرن على نار متوسطة ولمدة تقريبا نصف ساعة
تختلف بإختلاف الفرن طبعا

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

وبعد ان نخرجها من الفرن ومباشرة قبل أن تبرد
نسكب كأس الحليب المحلى المكثف

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور


طبعا ستأخذ فترة لبين ما تتشرب الحليب كله

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور


ومن ثم نقطعها وهذا شكلها النهائي

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور


ولا ننسى برش الشوكولا

بسبوسه بنكهة الشوكولا من مطبخى بالصور

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*